I DET GRØNNE (MAD)HJØRNE

Her kommer lige en af de lette! Spis din mozzarella med avocado og basilikum, tomater kan sagtens være med. Til pastaen er der lavet en salsa med rejer, spinat, citron og lidt madlavningsfløde. I en sådan ret - hører det sig ikke til at slutte af med Parmigiano, men her i huset kan det ikke undværes!